巴黎左岸美味法國餐-聖哲曼花園餐廳Les Jardins Saint-Germain

記得剛回巴黎時的第一個周末，因為想念這裡的巴黎味，馬上找了間餐廳來滿足一下，

這間位在塞納河左岸-聖哲曼德佩區的餐廳Les Jardins Saint-Germain

它的餐點是道地的法國菜，用晚餐時每桌都有一盞蠋燈，讓人感覺很舒適溫馨，

我點的香菜油封鴨(Le confit de canard pommes persillées et salade verte)，

不知是否因為我太久吃到法國菜，味美豐盈的醬汁，

佐點香菜的香氣再加上鮮嫩鴨肉，十分契合。

這是Chris建議我試試的甜點-漂浮之島(L'île flottante et crème anglaise)，

這是經典的法國甜點之一，由蛋白霜配上英式蛋奶(蛋黃、香草、糖和焦糖做成)，

輕盈綿密的口感，真的非常特別。

飽餐之後，附近的商店也關門了，不然還真想逛去附近的Rue de Rennes，順便消化一下，

經過花神咖啡館，裡面坐無虛席，周末晚的巴黎總是熱鬧。

 

 

 

 

店家資訊

Les Jardins St-Germain
http://lesjardins.fr/
地址: 14 Rue du Dragon 75006 Paris
地鐵: Saint-Germain-Des-Pres (4號線)
時間:星期一~星期日  12:00-15:00 / 18:30-23:00