2011-08-13

Nespresso經典杏仁方塊餅

Nespresso的咖啡機和咖啡膠囊在法國是很知名的品牌
請了George  Clooney (喬治·克魯尼)代言廣告
電視廣告裡George那帶點無辜又有點壞的微笑
真的十足迷人
今天收到訂購的咖啡膠囊包裹
裡面還有一盒他們的新品 - 杏仁方塊餅
這次的包裝盒比上次買的巧克力精巧
 打開後內層裝的就是杏仁方塊餅
製作的靈感來自南法Provence(普羅旺斯)的一個傳統的方式
杏仁磨碎後  融入糖煮瓜果的糖漬中
之後在其表面覆以光亮的糖面
吃起來味道有淡淡的果香
感覺沒很像macaron(馬卡龍)那麼的甜
喝咖啡時  伴著幾口的杏仁方塊餅
其實跟在巴黎的茶沙龍喝下午茶一樣

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